Historia
La empresa Patatas Fritas Rubio fue fundada en el a ño 1965 por Alfonso Fernández Valera. Empezó elaborando frutos secos, y era principalmente, un tostadero de almendras.
A los 2 años se instaló una freidora de patatas pequeñas y a partir de entonces entró en el sector de las patatas fritas. Durante los siguientes 20 años Patatas Fritas Rubio fue desarrollándose y ampliando hasta, en los a ños 80, llegar a ser distribuidor regional de patatas fritas y frutos secos.
En los años 90 la empresa paso de padre a hijos. Desde entonces hasta hoy en día los hijos de Alfonso Fernández Valera llevan la empresa con mucho exito. En el año 2007 la empresa volvió a ampliar, esta vez , en sus capacidades de producción con la apertura e una nueva fábrica en Bullas, Murcia. La expansión ha permitido a Patatas Fritas Rubio a empezar nuevos proyectos con la fabricación de nuevas líneas de productos. Esto ha llevado a Patatas Fritas Rubio a ser distribuidores nacionales e internacionales.
